מכונת יישור אוטומטית לחלוטין לקווי ייצור מזון

יתרונות:
באמצעות שיטת עיצוב של קלנדרינג גיליונות בצק, מרקם טעים.
על ידי החלפת תבניות בקלות ובמהירות, ניתן לייצר סופגניות בצורות שונות.
בקרת PLC, מבני חומר נירוסטה, חזקים ויציבים. עיצוב טוב לניקוי ותחזוקה.
כושר ייצור: 5000-10000 יחידות/שעה

ראש יצירת לחות גבוהה
ישים להכנת סופגניות
מתאים לטיפול בבצק עם תכולת מים גבוהה (עד 60%)
טכנולוגיית טיפול בבצק בעלת לחץ נמוך
יצירת בצק בצורה עדינה
עיצוב היגייני, קל לניקוי
רב-גלילים עובדים יחד עם דרך לוויינית

יצירת בצק
מערכת יצירת סרטי בצק מאמצת שיטת עיבוד בלחץ נמוך כדי לעבד בעדינות את סרט הבצק לרוחב ולעובי הנדרשים, כדי לא לפגוע במבנה הארגוני של סרט הבצק ולהבטיח שהבצק יהיה רך יותר.

גלגול לוויין
מגדל גלגול הבצק מסוג גלגל לוויין מטפל בעדינות ברצועת הבצק, מפזר באופן שווה את השומן ורצועת הבצק, ורצועת הבצק מגולגלת שוב ושוב ליצירת רצועת בצק עם רוחב ועובי המוגדרים לערך שנקבע מראש, אשר נשלחת למערכת קיפול רצועות הבצק, המכונה גם מערכת פתיחת בצק בתעשייה.

פס בצק מעוצב
דרך גליל לוויין וגליל מדידה, הבצק טופל לעובי ולרוחב הנדרשים, מוכן לחיתוך סופגניות

מטאטא בצק
הבצק מעובד לרוחב ולעובי הנדרשים, ומכשיר טאטוא האבקה מסיר את עודפי הקמח, מסדר את הבצק והקמח ממוחזר.

דונאט פירס
מהירות מתכווננת
מסגרת 304 נירוסטה באיכות גבוהה

חותכן סופגניות
מהירות מתכווננת
מנוע משולב ומפחית (SEW)
מסגרת 304 נירוסטה באיכות גבוהה
טכנולוגיית חיתוך המעקב מאומצת, ומעגל החיתוך של הכלי עולה בקנה אחד עם מהירות הנסיעה של חגורת הבצק.

סופגנייה פנימית
מהירות מתכווננת
מנוע משולב ומפחית (SEW)
מסגרת 304 נירוסטה באיכות גבוהה
הסירו בדיוק את העיגול הפנימי כדי להבטיח את צורת הסופגנייה

מערכת פנורמית
על ידי משיכה ואינרציה כדי להשיג נדנדה אחידה
שולחן העבודה נקי ונוח
עשוי נירוסטה, גובה קבוע
מכונת תפירה משולבת עם מנוע ומפחית
חגורה אנטיבקטריאלית של אמראל
מנוע סרוו סימנס

פרטים: