קו ייצור לחמניות המבורגר בעל ביצועים גבוהים

המכונה מתאימה לעיבוד בצקים רכים וחצי קשים ומצוידת במיכל נירוסטה בקיבולת של 20 ק"ג למנה. הבצק מעובד דרך מערכת דחוסה בתא החלוקה ומותאמת כראוי לקבלת המשקל הנדרש לאחר קביעת המשקל. לבסוף, הבצק מונח על רצועת העיצוב.

קו מסחרי להכנת בצק המבורגר ונקניקיות

מבוא לציוד - קו מסחרי לעיצוב בצק להמבורגרים ונקניקיות

יתרונות:
דיוק גבוה של משקל כדור בצק
קל לניקוי
מיועד להמבורגרים, נקניקיות וכו'.

אנא צרו קשר לקבלת מכונות המבורגר ונקניקיות מסחריות.

מערכת לחמניית המבורגר/נקניקיות תעשייתית

ראש מחלק מכבש:
המכונה מתאימה לעיבוד בצקים רכים וחצי קשים ומצוידת במיכל נירוסטה בקיבולת של 20 ק"ג בכל פעם. הבצק מעובד דרך מערכת דחוסה בתא החלוקה ומותאמת כראוי לקבלת המשקל הנדרש לאחר קביעת המשקל. לבסוף, הבצק מונח על רצועת העיצוב.

המכונה מצוידת בלוח בקרה "מסך מגע" עם תוכנת הגדרות ובקר בקרה להתאמה של המשקל, מהירות הייצור ומהירות העיגול. מצוידת בחיבורים חשמליים ואלקטרוניים עבור קווי הרכבה.

תפוקה שעתית: 4 שורות - 6 שורות - 8 שורות 5000-30000 יחידות/שעה

המכונה מצוידת בהגדרת בלוק מ-50 עד 150 גרם

עיגול ועיצוב

הבצק יוצא ונכנס לתבנית העיגול, אותה ניתן להחליף בקלות בהתאם למשקל הנדרש. במהלך פעולת המכונה, ניתן לכוון את מהירות העיגול והייצור בו זמנית ובאופן עצמאי באמצעות פוטנציומטרים.

מפזר קמח וטפטף לתוך כיס האפייה
מפזר קמח מספק מפזר כדורי בצק ונקודת שחרור מדויקת של המוצר
קו מסחרי להכנת בצק המבורגר ונקניקיות
קו מסחרי להכנת בצק המבורגר ונקניקיות

הגהה בינוני
ניתן לכוון את זמן המנוחה בהתאם לדרישות הלקוח. המכונה מצוידת במאוורר פליטה ועשויה ממבנה פלדה עבה צבוע ועמיד לשימוש כבד, מצוידת ברצועת מעקף לתנועה הפוכה של המכונה.

מסוע פריקה
1: גלגלת לחיצה
עבור גלגל הלחיצה, הוא משמש לייצור המבורגרים.
2: סט מכוון צד מתכוונן
ללוח לחיצה או רצועת הזזה לסגירת קצה של לחמניות אצבע, במיוחד לייצור לחמניות נקניקיות

מערכת ריצוף
הקו מאמץ מערכת הזנה מיוחדת כדי להבטיח כניסה מדויקת של בצק לתוך המפלט באמצעות בקר חכם.

מהירות סידור: 12000-24000 יחידות/שעה
ניתן להשתמש במערכת ההזנה בשילוב עם קו הזנת המגשים האוטומטי
ולהעביר את מגש ההזנה למגדל ההגהה האוטומטי או להפעלה ידנית.

פרטים: