מכונת חלוקת ועיגול בצק אוטומטית לתעשיית המזון

GY6-2500 --מכונת סיבוב חרוטית לבצק

מכונה זו מיועדת לעיגול בצק רך ו/או לא סטנדרטי. חתיכת הבצק המיועדת לעיגול מסובבת סביב צירה באמצעות חרוט מסתובב, כנגד תעלות קעורות מצופות טפלון. המכונה מצוידת כסטנדרט במרסס אחד וניתן לשלב אותה עם כל מחיצת נפח. מבנה נירוסטה. ניתן לקבע או להזיז אותה בצורה אוניברסלית. חרוט ותעלות מצופות טפלון המתאימים לעבודה עם בצק רך וקשה כאחד. מגשי איסוף פירורים נשלפים קלים לניקוי. תעלות מתכווננות לעיגול בצק מ-30-1300 גרם באיכות עיגול מעולה הן בטווח משקל מינימלי והן בטווח משקל מקסימלי.

תכונות המוצר

ניתן לכוונן את חוזק השיחול של החותך בהתאם לדרישות, והפילוח מדויק. דלי ההזנה מצויד במכשיר הזנת שמן, שיכול לעבד בצק עם תכולת לחות גבוהה. עיצוב אנושי, תחזוקה פשוטה וניקוי קל. קיבולת: 1000-6000 יחידות/שעה. טווח משקל: 30-350 גרם. ויסות מהירות תדר משתנה.

יצירת בצק

גלילים מפלדת אל-חלד מצופים בחומר שאינו נדבק

סטנדרטי עם קוטר של 700 מ"מ עבור רצועות יצירה

הפרדה מתכווננת של גלילי יריעות

גובה מתכוונן של גלילי הקדם-יריעות

גלגל לוויסות המרחק בין המכבשים, לשליטה על אורך הלחמים

גלגל לכוונון צורת קצוות הלחמים, להכנת לחם עם קצוות חדים או קצוות מעוגלים יותר

שקלול שגיאה מקסימלי (השגיאה עשויה להיות גבוהה יותר בהתאם לרמת התסיסה של הבצק)

מגש איסוף ללחמים שנוצרו