קו ייצור לחם מאפה מסדרת ZL-180 וקו ייצור דים סאם

מבוא
כל החלקים שנגעו באוכל הם נירוסטה טובה, זה תוכנן על פי תקני הבטיחות של אירופה. עם מראה אלגנטי, מבנה קומפקטי, זה מתאים למסעדות, לפגוש מפעל עיבוד, בית ספר וכל תעשיית שירותי מזון אחרת.
יתרונות איכות גבוהה
מכבש פיצה זה עשוי מפלדת אל חלד מעובה ואידיאלי לגלגול גס של פיצה ולחם.
קיבולת גבוהה
עם עיצוב כפול, יחידה זו מאפשרת למפעיל יחיד לגלגל עד 250 חתיכות בשעה בשני שלבים פשוטים בלבד, מה שמגדיל את יעילות הפעולה שלך.
תפעול קל ויציב
הוא קטן בגודלו, צריכת חשמל נמוכה, קל לתפעול, קל לתחזוקה וקל לניקוי
זה ישים לעיצוב בצק כגון באוזי (לחמניית בשר, לחמניית ירקות), לחמנייה עגולה, לחמניית שעועית מאפה, לחמניית פופים, לחמניית חיתוך, לחמנייה דו-צבעית, לחמניית פרחים, לחמניית משחת שעועית עלה לוטוס, לחמניית דמעות ידנית , לחם ריבה, לחמניית ארוחת בוקר, פשטידה, מאפה, עוגת ירח בסגנון סובייטי, מאפין בשר, עוגת שעועית מונג, מאפה, עוגת קריסטל, מאפה, עוגת שיפו, לחם חלב צרפתי, לחם טוסט וכו'. הבצק מגולגל ומורחב בשניים מכשירי רידוד, שלא יפגעו בגלוטן של הבצק ויהפכו את הבצק למבריק יותר.לאחר החיתוך, המוצר אינו קל לעיוות (שני קצוות קצה החיתוך הופכים עבים ונמוכים) והאיכות יציבה יותר.