מכונת דפוס ללחם סופגניות מסחרית עם מחיר סיטונאי
יתרונות ציוד
מבוא ציוד-נירוסטה 5000-20000 חתיכות/שעה מכונת דפוס מסחרית תעשייתית ללחם סופגניות עם מחיר סיטונאי
1. קו ייצור הסופגניות שלנו מפשט ביעילות את פעולת העיבוד העיקרית המורכבת, מה שיכול לחסוך לך זמן ומקום, ובו בזמן, פעולתו נוחה יותר.היא מבוססת על רכש בקנה מידה מרוכז וייצור אינטנסיבי להשגת מזון איכותי ובעלויות נמוכות, הפחתת עלויות הרכש והבטחת חומרי גלם טריים ואיכותיים ביעילות, מתן ערובה מוקדמת לייצור מזון אחיד ואיכותי. .
2. עיבוד מרוכז ומאוחד מפחית את עלות המים, החשמל ומקורות אנרגיה אחרים, ניצול רציונלי של משאבי אנוש ומפחית את עלויות העבודה בשל הייחודיות של הפעילות העסקית.
3. מיוצר על ידי פס ייצור מאוחד, פחות אנשים נמצאים במגע עם המזון, מה שמפחית את ההדבקה הצולבת הבינונית של המזון, מה שהופך את המזון להיגייני ובטוח יותר.
4. עיבוד אחיד מקל על ההצטיידות ומפחית את ההשפעה של הכנה לא נכונה על התפעול והאיכות.לא תהיה תופעה של זיהום צולב.השימוש בציוד מכני לריכוז עיבוד חיצוני והפחתת העבודה יכול למעשה לחסוך בהוצאות.המוצרים מיוצרים באופן אחיד, ייצור מתוקנן, והטעם אחיד יותר.
מידע מפורט
צור איתנו קשר לעסקי המאפייה שלך!
יתרונות:
-באמצעות שיטת גיבוש של קלנדר דפי בצק, מרקם בטעם טוב.
-על ידי החלפה קלה ומהירה של תבניות, ניתן לייצר צורות שונות של סופגניות.
-בקרת PLC, מבני חומר נירוסטה, חזקים וחסונים.עיצוב טוב לניקוי ותחזוקה.
כושר ייצור: 5000-10000 חתיכות/שעה
מאפייני המוצר
ראש יוצר לחות גבוהה
-מתאים להכנת סופגניות
-מתאים לטיפול בבצק עם תכולת מים גבוהה (עד 60%)
-טכנולוגיה לטיפול בבצק במתח נמוך
-יצירת בצק עם רך
-עיצוב היגייני, קל לניקוי
-Multi-Roll עובד ביחד עם Satellite way
-יצירת בצק
מערכת יצירת רצועות הבצק נוקטת בשיטת עיבוד מתח נמוך על מנת לעבד בעדינות את רצועת הבצק לרוחב ולעובי הנדרשים, כדי לא לפגוע במבנה הארגוני של חגורת הבצק ולהבטיח שהבצק רך יותר.
-גלגול לווין
מגדל גלגול הבצק מסוג גלגל הלוויין מטפל בעדינות ברצועת הבצק, מפזר באופן שווה את רצועת השומן והבצק, ורצועת הבצק מגולגלת שוב ושוב ליצירת רצועת בצק ברוחב ובעובי מוגדרים לערך המוגדר מראש, הנשלחת לבצק. מערכת קיפול להקות, הידועה גם כמערכת פתיחת המאפים בתעשייה
-להקת בצק נוצרה
עובר דרך גלגלת לוויין וגליל מדידה, הבצק טופל לעובי ולרוחב הנדרשים, מוכן לחיתוך סופגניות
-מטאטא בצק
מעבדים את הבצק לרוחב ולעובי הנדרשים, ומכשיר טאטוא האבקה מסיר את עודפי הקמח, מסדר את הבצק, והקמח ממוחזר
דונאט פירס
-מהירות מתכווננת
-מסגרת 304 נירוסטה באיכות גבוהה
חותך סופגניות
-מהירות מתכווננת
- מנוע ומפחית משולב (SEW)
-מסגרת 304 נירוסטה באיכות גבוהה
- טכנולוגיית חיתוך המעקב מאומצת, ומעגל החיתוך של הכלי תואם את מהירות הנסיעה של חגורת הבצק
סופגנייה פנימית
-מהירות מתכווננת
- מנוע ומפחית משולב (SEW)
-מסגרת 304 נירוסטה באיכות גבוהה
-הסר במדויק את העיגול הפנימי כדי להבטיח את צורת הסופגניה
מערכת PANNING
-על ידי משיכה ואינרציה להשגת תנופה אחידה
-שולחן העבודה נקי ונוח
-עשוי מפלדת אל חלד, גובה קבוע
-מנוע ומפחית תופרים מכונה משולבת
-חגורה אנטיבקטריאלית Ammeraal
-מנוע סרוו של סימנס
